Fiorella Cibi Rurali:
Azienda Agricola e Agriturismo a Camigliatello Silano, nel cuore della Sila

Camere, cucina rurale e prodotti del nostro caseificio artigianale, in un luogo autentico immerso nella natura del Parco Nazionale della Sila.

Ospitalità, cucina e sapori rurali in Sila

Fiorella Cibi Rurali nasce nei pressi di Camigliatello Silano, sull’altopiano della Sila, da una storia familiare legata alla terra, agli animali e alla produzione artigianale.

Qui accogliamo chi desidera dormire in Sila, fermarsi a mangiare piatti della cucina tipica locale o portare a casa i prodotti del nostro caseificio. Ogni attività segue la stessa idea: valorizzare il territorio con semplicità, cura e rispetto per le materie prime.

Le nostre camere, la cucina e il caseificio raccontano un modo concreto di vivere la montagna: fatto di natura, lavoro quotidiano, sapori riconoscibili e ospitalità familiare.

Shop online

I prodotti del caseificio a casa tua

Nel nostro caseificio trasformiamo il latte del nostro allevamento in formaggi artigianali legati al territorio silano. Nello shop trovi una selezione di prodotti disponibili per l’acquisto online, insieme ad altre specialità rurali realizzate o selezionate con la stessa cura.

  • Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto Ricotta stagionata
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    Ricotta stagionata

    Fascia di prezzo: da €2,40 a €3,20
  • Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto Ricotta affumicata
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    Ricotta affumicata

    Fascia di prezzo: da €2,47 a €3,30
  • Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto Pecorino stagionato (3 - 6 mesi)
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    Pecorino stagionato (3 – 6 mesi)

    Fascia di prezzo: da €7,70 a €33,00
  • Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto Segnaposto
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    Pecorino stagionato “Gran Riserva”

    Fascia di prezzo: da €14,00 a €28,00
  • Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto Pecorino semi stagionato (15gg - 3 mesi)
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    Pecorino semi stagionato (15gg – 3 mesi)

    Fascia di prezzo: da €6,30 a €21,60
  • Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto Pecorino al peperoncino
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    Pecorino al peperoncino

    Fascia di prezzo: da €6,82 a €23,40
  • Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto Pecorino affinato alle erbe silane
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    Pecorino affinato alle erbe silane

    Fascia di prezzo: da €6,82 a €23,40
  • Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto Pecorino affinato al peperoncino
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    Pecorino affinato al peperoncino

    Fascia di prezzo: da €6,82 a €23,40

Cucina
tipica silana

Piatti semplici, prodotti locali e sapori di montagna. La nostra cucina nasce dall’incontro tra tradizione rurale, stagionalità e materie prime del territorio.

Camere
in agriturismo

Un soggiorno tranquillo a pochi minuti da Camigliatello Silano, tra natura, silenzio e ospitalità familiare. Una base ideale per vivere la Sila in ogni stagione.

Caseificio
artigianale

Il nostro caseificio racconta la Sila. Formaggi di pecora, pecorino e prodotti del territorio, realizzati solo con il latte dei nostri animali e con lavorazioni artigianali.